アクセスカウンター
イスズ自動車スズキ自動車光岡自動車メルセデスベンツgmc

最新日記

12月10日(日曜日) 晴れ


 秋も終わり真冬の寒さになってきた。こうなるとお酒のお供は鍋が多くなる。お鍋のスープは色々と試してきたが、最近のお気に入りはアンズコフーズというメーカーの「火鍋の素」。辛いのが得意な人もいれば、あまり得意でない人もいるだろう。スープの他に薬味が2つに分けて同封されており、好みに応じて使い分ける。我が家では赤唐辛子だけは入れないで、あとは全部入れる。ちょうど痺れる心地よい辛さだ。お肉はラム肉が勧められている。だってこのメーカーはラム肉の輸入販売をしているんだもの。そりゃそうだろう。我が家はレシピに従ってラム肉の他、白菜、ねぎ、焼き豆腐、しめじを入れてグツグツ。いや〜旨い。締めはお米派なんだけど、一度にカロリーを入れすぎないように、翌日の朝食に回す。